Politika faiz oranı, Sao Tome ve Principe Merkez Bankası tarafından para piyasasını yönlendirmek ve enflasyonu kontrol etmek amacıyla belirlenen orandır. Bu oranın yükselmesi genellikle borçlanma maliyetini artırır ve talebi kısar; düşürülmesi ise ekonomik faaliyeti canlandırmayı amaçlar.